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突撃と言えば風雲!
デンマークに来た目的はレストランへ行くこと。

まず、AOCというお店に行きました。ミシュラン一つ星だとか。

すてきな川沿いをテクテク。





そして、半地下のお店の中へ。

さすが北欧、なんだかあたたかみがある。


インテリアも華美ではなく、落ち着く雰囲気。


しかし料理はけっこう先端技術系。

ピンセットで海老をつまみあげて食べます。


あんまりおいしそうには見えないよね(笑)

あながち間違ってないという事実(笑)

いや海老はおいしいんだけど料理としておいしいと絶賛できるのかなという。

私のひそかな楽しみのパンも、固いしボソボソしてる(´Д` )

たまご形。さらに固くなった甘くない丸ぼうろ、みたいな感じ。


パンの写真ぼやけててごめんなさい。



コースなのでそれなりにたくさん品数でてきましたが

どれも「ほぉーぅ・・・」っていう冷静な反応ぐらいしか出来ず、

感動的においしい、とかはひとつもなかったような。



6時55分をお知らせします。


この6時55分のお皿も、よく見ると細かい作業。

人参をうすーく花びらのようにして一枚一枚きれいに乗せてある。お見事!



そしてデザートはこちら。


なにこれーーー?と思ったら、

上の赤いのはゼラチンの膜みたいになって貼り付けてあって、

突撃!


突撃!と書いた瞬間、風雲たけし城を思い出しました。

昔やっていたテレビ番組。

4つの壁のうち、どれかを選んで突撃。1つだけがセーフ。

ハズレだったら壁の向こうで白い粉まみれになったり・・そんな内容だったような。

バレーボールがビュンビュン飛んでくるのとか、面白かったなぁ。



なーんて関係ない話に脱線するぐらいなAOC。


ステキなエントランスですね。(最後にフォロー)
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